/5
0 avis
D'où vient le poisson pané ? : poissons, coquillages & crustacès / Anne-Sophie Baumann
Livre
Edité par Tourbillon. Paris - 2008
Le lecteur remonte la filière de la pêche aux poissons et aux crustacés pour comprendre d'où viennent les produits disposés sur l'étal du poissonnier.
Autres documents dans la collection «Exploradoc»
Vérification des exemplaires disponibles ...
Se procurer le document
Vérification des exemplaires disponibles ...
Autre format
Issus de la même oeuvre
Chargement des enrichissements...