Petits plats pour la semaine / Collectif

Livre

Collectif

Edité par Larousse - 2015

Cuisiner de vrais repas en semaine relève souvent de l'impossible : entre les journées de travail à rallonge, le marathon des enfants, la fatigue et le temps qui file trop vite... Et si vous arrêtiez de courir ? Piochez dans ce livre des idées de recettes à préparer le dimanche et à déguster dans la semaine ! Des entrées aux desserts, préparez vos menus à l'avance pour profiter d'un repos bien mérité : velouté de courgettes à la menthe et à la feta, tatin de navet au chèvre, curry de poulet, chili con carne, brownie aux noix de pécan... Il y en a pour tous les goûts, et pour tous les palais ! Des recettes incontournables dans un livre indispensable ! Plus de 80 recettes variées, faciles et ultra-détaillées, 100 % inratables. Pour chaque recette, une astuce de conservation, un conseil ou une variante pour aller plus loin. Des tours de main en images pour maîtriser les gestes clés et recettes de base. Une introduction détaillée pour tout savoir : recettes de base, conseils d'organisation, astuces pour ne rien oublier...

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