Bretagne : des recettes et des rencontres / Bérengère Abraham et Valérie Lhomme

Livre

Abraham, Bérengère. Auteur | Lhomme, Valérie. Auteur | Jégu, Pierrick (1945?-....). Auteur

Edité par Mango. Paris - 2020

La Bretagne est une région forte et contrastée, qui soulève les passions. Sa cuisine est à son image : une cuisine de caractère, authentique et entière. Découvrez les meilleures recettes bretonnes, des focus sur les produits phares, des reportages, des infos sur la gastronomie et des portraits de ceux qui font la cuisine bretonne aujourd’hui.