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Moulins en Bretagne / texte et photos Gilles Pouliquen

Livre

Pouliquen, Gilles. Auteur

Edité par Coop Breizh. Spezet (Finistère) - 2005

L'auteur a sillonné les quatre coins de la Bretagne pour saisir et raconter la vie des moulins : leur rôle social, historique, les techniques de pointe pour leur époque qu'ils mettent en oeuvre, l'aménagement des lieux qu'ils imposent, etc.

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