Médiathèque de Cesson-Sévigné

Le pain / texte Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie. Auteur | 2009

Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les gouts,...

Vive le bon pain !

Livre | Weninger, Brigitte | 2000

Les 4 saisons de la ferme / Frédéric Corgnac

Vidéo | Corgnac, Frédéric. Auteur | 2008

Ce DVD constitue un précieux outil d'apprentissage pour découvrir les mondes végétal et animal au travers des activités humaines que sont l'agriculture et l'élevage. Contient La ferme au fil des saisons; La France agricole; Du cha...