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Les champignons dans la nature / Henning Knudsen

Livre

Knudsen, Henning. Auteur

Edité par Delachaux et Niestlé. Lonay (Suisse) - 2005

Guide d'identification de 230 espèces de champignons, classées selon leur ordre systématique. Pour chacune, on retrouve une description précise, des informations quant à son écologie, la période et les lieux où on la trouve, les espèces qui lui ressemblent, sa nature comestible ou non, ainsi que son goût et ses utilisations possibles.

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