Médiathèque de Cesson-Sévigné

Carl : mes pâtisseries pop / auteur, Carl Ars...

Livre | Arsenault, Carl. Auteur | 2016

Vous aviez découvert Carl dans l'émission le Meilleur Pâtissier sur M6. Il a depuis peaufiné ses techniques et vous présente un livre à l'univers pop et déjanté dans lesquels les gâteaux se parent de couleurs et de formes original...

Pâtisserie végétale / Louise Rogelet

Livre | Rogelet, Louise. Auteur | 2021

Plus légère, plus digeste et plus éthique craquez pour la pâtisserie végétale ! Œufs, lait, beurre, crème, tous ces produits d'origine animale entrent dans la composition de la pâtisserie traditionnelle française. Dès lors, commen...

Fait maison : 45 recettes du quotidien rapide...

Livre | Lignac, Cyril - cuisinier. Auteur | 2021

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Des pancakes au chocolat, banane et chantilly, un financier à la pistache, une île flottante à partager, ou encor...

L'atelier de Roxane, les meilleures recettes ...

Livre | Piana, Roxane | 2017

Retrouvez enfin le premier livre de Roxane, la star de la chaîne youtube L'Atelier de Roxane, qui met des étoiles plein les yeux aux petits et grands gourmands avec ses recettes originales et colorées à préparer en famille

Réussir ses patisseries : sans sucres ajoutés...

Livre | Chioca, Marie. Auteur | 2021

40 gâteaux de saison, délicieux et très sains, à la portée de tous, que l'on soit pâtissier émérite ou simple gourmand par la vue de ces délices alléché ! Marie Chioca le constate sur son blog : ce sont ses gâteaux qui suscitent t...

Tartes et pâtisseries : douces tentations

Livre | 2006