Afficher la couverture 'Cueillettes et recettes : tout au long de l'année / recettes, Thomas Feller | Feller-Girod, Thomas (1973-....). Auteur' en grand format
/5

0 avis

Cueillettes et recettes : tout au long de l'année / recettes, Thomas Feller

Livre

Feller-Girod, Thomas (1973-....). Auteur | Thommeret, Stéphane. Auteur

Edité par Hachette pratique. Paris - 2009

Les fruits, herbes et champignons que vous pouvez rencontrer au fil des saisons lors de vos balades en forêt et à la campagne. Comment les reconnaître, les ramasser, les conserver et les utiliser en fonction de leurs vertus culinaires et médicinales. 150 recettes simples et savoureuses pour régaler vos convives avec tous les produits que vous aurez récoltés. A l'intérieur : une fiche illustrée à emporter lors de vos promenades pour identifier, sans vous tromper, chaque espèce.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Vous aimerez peut-être aussi

Blob / Pauline Payen, Noémie Favart

Livre | Payen, Pauline. Auteur | 2024

Il n'a pas de cerveau ni de pieds, mais se déplace. Il est presque invincible et est même allé dans l'espace'Le blob étonne par sa capacité à s'adapter, à communiquer et à réfléchir !Ni animal, ni plante, ni champignon, cet être m...

Petits fruits, délices du jardin bio : choisi...

Livre | Pépin, Denis. Auteur | 2018

D'entretien facile, très prolifiques, peu encombrants, ils nous régalent de leur saveur incomparable. Grâce à leur richesse en minéraux, en oligo-éléments, en vitamines, en antioxydants, leurs effets bénéfiques sur la santé sont i...

Ma cuisine végétarienne pour tous les jours /...

Livre | Leureux, Garance. Auteur | 2006

Une initiation complète à la cuisine végétarienne ! Comment manger végétarien et équilibré, tous les jours, sans se compliquer la vie ? Comment fabriquer des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de...

Forêt comestible & haie fruitière : créer un ...

Livre | Talin, Antoine. Auteur | 2021

Toutes les clés pour concevoir et créer une forêt-jardin ou une haie fruitière et obtenir un jardin naturellement intensif. Le jardin-forêt, la forêt comestible ou nourricière, le verger permaculturel ou la haie fruitière, peu im...

Confitures, compotes et chutneys

Livre | Chemorin, Marie | 2003

La magie des confitures

Livre | Furet, Alain | 1998

Chargement des enrichissements...